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WINEMAKER'S SECRET BARRELS TINTO 1 LITRO

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WINEMAKER'S SECRET BARRELS TINTO 1 LITRO

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Caracteristícas Gerais

Vinícola | Viña Punti Ferrer Localização | Diversas – Chile Uva Tintas Secretas Tipo Tinto Teor Alcoólico Médio 13,5% Amadurecimento 8-10 meses em barricas de carvalho americano e francês de primeiro e segundo uso. Servir (Serving) | Temperatura: Servir à temperatura de 18°C Consumo & Guarda (Peak Drinking) | Pronto agora Notas de Degustação (Notes)| Apresentação: Uma safra secreta. Um corte secreto do enólogo chileno Raimundo Azócar. Raimundo Azócar, um dos melhores enólogos do Chile sempre elaborou um vinho com a melhores barricas para consumir com os amigos e família. A cada novo “lote” o vinho estava melhor e mais interessante, a tal ponto que o dono da Punti Ferrer resolveu engarrafar o vinho. Raimundo a principio ficou reticente, porem aceitou com alguns termos: que nunca fosse divulgado as uvas, safras e regiões que eram produzidos e que o custo do vinho fosse acessível a todos! No fim o que podemos dizer é: Obrigado Raimundo! Visual: Cor vermelho rubi intenso com notas violáceas. Aroma: Aromas de frutas vermelhas bem maduras como cerejas e amoras. Além de nuances de tostados doces como caramelo, baunilha e chocolate ao leite. Paladar: Encorpado mas muito fácil de beber com taninos presentes mas de alta qualidade. Um vinho único e para todos! Corpo: médio Sugestão de Harmonização (Food Pairing Suggestions) | Acompanha bem carnes grelhadas, churrasco, massas e pizzas.



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